Protein-Eis-Pops
Inhaltsstoffe
- 200ml Milch (Kuh- oder Pflanzenmilch)
- 1 Messlöffel Eiweißpulver (Geschmacksrichtung Ihrer nach Wahl, Vanille oder Früchte sind gut)
- 1 reife Banane
- 1 Teelöffel Honig oder Ahornsirup (wahlweise)
- 100 g griechischer Joghurt
- 50 g frisches Obst (Erdbeeren, Heidelbeeren, Mango, etc.)
Verfahren
1. Milch, Proteinpulver, Banane, Honig oder Ahornsirup und griechischen Joghurt in einen Mixer geben.
2. Mixen, bis die Masse glatt und cremig ist.
3. Frisches Obst in den Mixer geben und leicht pürieren, dabei einige Obststücke ganz lassen, um eine interessante Textur zu erhalten.
4. Die Mischung in die Eiszapfenformen füllen, dabei oben etwas Platz lassen, damit sie sich beim Einfrieren ausdehnen kann.
5. Stäbchen einsetzen.
6. Die Formen für mindestens 4 bis 6 Stunden in den Gefrierschrank stellen oder bis die Eis am Stiel vollständig fest geworden sind.
7. Um die Popsicles leicht aus den Formen zu lösen, die Formen einige Sekunden lang unter warmes Wasser halten.
8. Genießen Sie Ihr erfrischendes und gesundes Eiweiß-Eis!
Tipp
Experimentieren Sie mit verschiedenen Proteinpulver-Geschmacksrichtungen und Fruchtkombinationen. Für einen erfrischenden, sommerlichen Geschmack, probieren Sie das Clear Whey Isolate
Wenn die Früchte sehr reif sind, müssen Sie möglicherweise keinen Honig oder Ahornsirup hinzufügen.