Vanille-Eiweiß Pfannkuchen

1. Das Pancake-Protein und das Vanille-Proteinpulver mit dem Wasser mischen, bis es glatt ist.
2. Die Bananen zerdrücken und zu der Mischung geben.
3. Eine antihaftbeschichtete Pfanne mit dem Kokosöl erhitzen.
4. Die Mischung in die Pfanne gießen und kleine Pfannkuchen formen.
5. Pro Seite 2-3 Minuten goldbraun braten.

Für zusätzlichen Geschmack eine Prise Zimt hinzufügen.
Mit frischem Obst und zuckerfreiem Ahornsirup servieren.