Proteína de vainilla Tortitas

1. Mezclar la proteína Pancake Protein y la proteína de vainilla en polvo con el agua hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Triturar los plátanos y añadirlos a la mezcla.
3. Calentar una sartén antiadherente con el aceite de coco.
4. Verter la mezcla en la sartén, formando pequeñas tortitas.
5. Cocer durante 2-3 minutos por cada lado hasta que se doren.

Añada una pizca de canela para darle más sabor.
Servir con fruta fresca y sirope de arce sin azúcar.