aamiaiskulho jogurtin ja hedelmien kera

Aamiaiskulho Jogurttia ja hedelmiä

Ainesosat

  • 250 g luonnonjogurttia tai kookosta
    jogurtti
  • 2 kuhisevaa ruokalusikallista Instant Oosoitteessa Hiutaleet
  • Tuoreita kauden hedelmiä maun mukaan
  • 2 tl hunajaa tai vaahterasiirappia
  • Mintun lehdet
  • 1 sitruuna

Menettely

1. Kuori, pese ja leikkaa hedelmät pieniksi paloiksi.
2. Laita se kulhoon ja pirskota siihen sitruunamehua ja -kuorta.
3. Jaa jogurtti kahteen kulhoon, ripottele päälle kaurahiutaleita ja anna sen levätä 5/10 minuuttia ennen hedelmien lisäämistä. Näin hiutaleet pehmenevät hieman.
4. Koristele mintunlehdillä ja tilkalla hunajaa.
5. Tarjoile jäähdytettynä.

Vihje

Käytä saatavilla olevia kauden hedelmiä parhaan mahdollisen maun ja tuoreuden saavuttamiseksi. Mansikat, mustikat ja vadelmat sopivat erinomaisesti makean ja kirpeän vivahteen antamiseen, kun taas banaani ja kiivi tuovat lisää kermaista koostumusta.
Lisää rapeutta aamiaiskulhoosi esimerkiksi viipaloidulla mantelilla, hienonnetuilla saksanpähkinöillä tai auringonkukansiemenillä.

fiFinnish