Munavalkoiset pannukakut
Ainesosat
- 70 g Kananmunan valkuaiset
- 25 g Luonnollinen Pikakaurajauhe
- 40 g kreikkalaista jogurttia
- ½ tl ruokasoodaa
Menettely
1. Vatkaa muna kulhossa. Lisää jauhot ja ruokasooda samalla kun jatkat sekoittamista. Lisää jogurtti ja sekoita, kunnes se on vaahtoavaa ja kokkareista vapaata.
2. Kuumenna tarttumaton paistinpannu kevyesti keskilämmöllä. Varmista, että pannu on kuuma ennen taikinan kaatamista.
3. Kaada kauhallinen seosta esilämmitettyyn tarttumattomaan paistinpannuun. Kypsennä pannukakkua noin 2-3 minuuttia tai kunnes pinnalle alkaa muodostua kuplia.
4. Tarjoa pannukakut hillon, tuoreiden hedelmien, pähkinöiden, levitteiden jne. kanssa.
Vihje
Tuoreiden hedelmien ja siirappien lisäksi voit harkita myös hienonnettujen pähkinöiden, chiasiementen tai pähkinävoin lisäämistä, jotta saat lisää makua ja ravintoaineita.
Finnish 
English 
Italian 
Swedish 
Norwegian 
Spanish 
German