Ghiacciolo Proteico
Ingredienti
- 200 ml di latte (vaccino o vegetale)
- 1 misurino di proteine in polvere (gusto a scelta, vaniglia o a scelta, vaniglia o frutta va bene)
- 1 banana matura
- 1 cucchiaino di miele o sciroppo d'acero (facoltativo)
- 100 g di yogurt greco
- 50 g di frutta fresca (fragole, mirtilli, mango, ecc.)
Procedura
1. In un frullatore, unire il latte, le proteine in polvere, la banana, il miele o lo sciroppo d'acero e lo yogurt greco.
2. Frullare fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa.
3. Aggiungere la frutta fresca al frullatore e frullare leggermente, lasciando alcuni pezzi di frutta interi per ottenere una consistenza più interessante.
4. Versare il composto negli stampi per ghiaccioli, lasciando un po' di spazio in cima per l'espansione durante il congelamento.
5. Inserire i bastoncini per ghiaccioli.
6. Mettere gli stampi in freezer per almeno 4-6 ore o finché i ghiaccioli non si sono completamente solidificati.
7. Per rimuovere facilmente i ghiaccioli dagli stampi, passarli sotto l'acqua calda per qualche secondo.
8. Godetevi il vostro rinfrescante e salutare ghiacciolo proteico!
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