Sjokoladekuler
Ingredienser
- 3,5 g av Naturlig Instant Havrepulver
- 1,5 g sjokoladekasein
- 1 dl kald kaffe
- 1 dl yoghurt med lavt fettinnhold
- 2 spiseskjeer kakao
- En klype salt
Fremgangsmåte
1. Bland sammen pulverhavre, sjokoladekasein, iskaffe, lettyoghurt, kakaopulver og en klype salt i en bolle. Sørg for at du får en jevn blanding.
2. Ta små porsjoner av deigen med rene hender og form runde kuler
3. Rull dem i kokosflak
4. Legg kulene på en tallerken dekket med bakepapir, og la dem avkjøles i kjøleskapet i minst 30 minutter.
5. Når kulene er avkjølt, kan du servere dem umiddelbart eller oppbevare dem i en lufttett beholder i kjøleskapet i noen dager
Tips
Hvis du ønsker en søtere smak, kan du tilsette litt søtningsmiddel som stevia, honning eller lønnesirup. Pass på å balansere sødmen godt slik at kulene ikke blir for tunge. I tillegg til kokosflak kan du også prøve å overtrekke kulene med andre alternativer som kakaopulver, hakkede mørke sjokoladebiter, hakkede nøtter eller chiafrø.
Norwegian 
English 
Italian 
Swedish 
Finnish 
Spanish 
German