Frokostbolle med Yoghurt og frukt
Ingredienser
- 250 g yoghurt naturell eller kokosnøtt
yoghurt - 2 store spiseskjeer med Øyeblikkelig Opå Flak
- Fersk sesongens frukt etter smak
- 2 teskjeer honning eller lønnesirup
- Mynteblader
- 1 sitron
Fremgangsmåte
1. Skrell, vask og skjær frukten i små biter.
2. Legg den i en bolle og drypp den med sitronsaft og skallet.
3. Fordel yoghurten i to skåler, dryss den med havreflak, og la den hvile i 5/10 minutter før du tilsetter frukten. Dette gjør at flakene mykner litt.
4. Pynt med mynteblader og en dråpe honning.
5. Serveres avkjølt.
Tips
Bruk sesongens tilgjengelige frukter for maksimal smak og friskhet. Jordbær, blåbær og bringebær er ypperlige for en søt og syrlig vri, mens banan og kiwi gir en kremet konsistens.
Gjør frokostskålen mer sprø med f.eks. mandelsplitter, hakkede valnøtter eller solsikkefrø.
Norwegian 
English 
Italian 
Swedish 
Finnish 
Spanish 
German