1. Forvarm ovnen til 180°.
2. Pisk eggehvitene stive i en separat bolle med en elektrisk mikser eller håndmikser.
3. Bland mel, vanilje, havregryn og bakepulver (eller natron) i en annen bolle.
4. Tilsett de piskede eggehvitene forsiktig i blandingen, og rør i lave til høye bevegelser for å holde eggehvitene lette.
5. Hell røren i en langpanne kledd med bakepapir, og jevn den forsiktig ut med en slikkepott. Stek i en forvarmet ovn på 180 °C (350 °F) i ca. 10 minutter.
6. La bunnen avkjøles helt før du setter den sammen. Når den er avkjølt, skjær den opp og legg inn den hvite greske yoghurten
Legg eventuelt et lag med sukkerfritt syltetøy eller hakket frisk frukt på toppen av den greske yoghurten
Du kan eksperimentere med ulike varianter av havrepulver for å variere smaken på basen. Du kan velge sjokolade-, jordbær- eller karamellsmak for å sette en spesiell touch.
© 13:e Protein Import AB
Selskapets MVA-nr. SE556641183001 | Speditionsvägen 45 | SE142 50 SKOGÅS/STOCKHOLM | SVERIGE
www.13protein.com | +46-8-6457959.
Drevet av ALS srl.