Proteinvåffla
Ingredienser
- 40 g av Naturligt Pulver Instant Oat
- 30 g 00 mjöl
- 60 g vitt ägg
- 50 g vit grekisk yoghurt
- 15 ml mjölk
- 5 ml kokosnötsolja eller smör (valfritt)
- 5 g Bakpulver
- Sötningsmedel (t.ex. stevia)
Förfarande
1. Vispa äggvitan i en skål med en visp eller med en visp
2. I en separat skål blandar du yoghurt, mjölk och kokosolja eller smör (smör eller olja valfritt)
3. Tillsätt havregryn, 00 mjöl och bakpulver
4. Blanda äggvitan med mjölet och blanda med yoghurten
5. Tillaga i våffeljärnet. Blanda i lite proteingrädde om du vill
Tips
Du kan lägga till mörka chokladbitar eller hackade nötter i smeten för en knaprig touch.
Servera våfflorna varma med färsk frukt (t.ex. jordgubbar, blåbär eller bananskivor), lite honung eller lönnsirap och lite grekisk yoghurt för en extra touch av protein.
Swedish 
English 
Italian 
Norwegian 
Finnish 
Spanish 
German